Жарить тофу я собирался ещё в среду, когда ожидал к нам Лисс на поорать за кузнецов, но организм решил, что я не стою у плиты, а лежу и пью обезбол. Я перечитал свой отчёт с Охоты, нашёл пару опечаток (исправлять поленился), вспомнил всё, как тот Штирлиц, - но оказалось, что хреново не только мне, но и Лисс, и поорать в этот раз не получится. Трезво оценив, что до Берканы своим ходом я также не доеду, я остался дома - и тупо проспал весь вечер. После чего меня пол-ночи не брал спазмолгон

А в четверг я полдня не знал, собираемся ли мы у Берканы или у меня, и когда узнал, что второе, - мне осталась пара часов на все приготовления. Я метнулся в магаз за пивом, закусью, тофу и кунжутным маслом, вернулся, положил тофу под системный блок (ничего тяжелее в доме не нашлось, кроме мебели и крысьих клеток)), пропылесосил, окунулся и приступил к жарке. Что-то вместо рецептаРазумеется, я не проверил заранее, что дома есть, а чего нет, - к счастью, оставалось немного подсолнечного масла, и я извёл его целиком. Но когда первая порция тофу была уже на сковороде, я обнаружил отсутствие соевого соуса. Зато в холодильнике нашёлся соус чили - он и пошёл в дело. А за неимением лопаточки я перемешивал тофу столовой ложкой (полностью привыкнув к брызгам горячего масла). И это исчерпывающе описывает то, как я готовлю: если бы не было кунжутного масла, я мог бы купить льняное или какое-нибудь там тыквенное, и от исходного рецепта остался бы только тофу. В общем, если хотите пожарить тофу - импровизируйте!
И собственно рецепт: тофу (я брал классический, без добавок) обернуть бумажными салфетками и положить под гнет, чтобы салфетки впитали воду. Когда он становится достаточно сухим и плотным - нарезать на кубики или кусочки а-ля сухарики. На сковороду - одна капля кунжутного масла для вкуса, пара капель подсолнечного, равномерно распределить кусочки тофу сверху. Сбрызнуть соусом и быстро-быстро перемешать, чтобы тофу обвалялся в соусе со всех сторон. И ещё немного пожарить, помешивая, пока тофу не впитает всё масло (это довольно быстро). Сбросить тофу с сухой сковороды в тарелку, повторить заход с маслом, пока весь заготовленный тофу не пожарится.
Правда, я догадался открыть форточки, только когда начал чихать, задыхаться и кашлять Беркана приехала, как раз когда я дожаривал последнюю порцию, а когда присоединился Амарт - проветрилось уже достаточно, чтобы я мог закрыть окна, а Беркана могла поставить разогреваться угли для кальяна. Беркана тофу заценила, и я сам впервые его попробовал - и правда годная закуска а-ля сырная тарелка, чили сделал тофу в меру пикантным, но не слишком острым. Интересно, можно ли научиться готовить что-то, что нравилось бы всем, или это фантастика... или зависит не от того, что готовишь, а от того, кто готовит... Прекрасно посидели!
Я снова приволок из Ашана две бутылки Лiдскаго, Амарт принёс полтора литра чего-то приятно-ягодного, и в холодильнике оставалась бутылка эля после вторничной встречи чата Исхода. Беркана смешала кокосовый табак с табаком "сливочная печенька", и получилось очень вкусно и нежно. На всё это богатство пришла Птаха после собеседования и встречи с Тали. Объявили мораторий на политоту, но всё равно спели Mury, которые я недавно вспомнил (мало что сравнится по духоподъёмности с Кочмарским), поговорили "не о политике, а о людях". И, конечно, об играх - настольных, ролевых и компьютерных, - о персонажах и котах, обо всём хорошем. Когда сливочный кокос выдохся, перешли на табак со вкусом глинтвейна - и он мне как-то фантастически зашёл. Может, потому, что теперь глинтвейн прочно ассоциируется у меня с Кэйей, а может, я просто достиг нужной кондиции расслабленности. Хорошая компания плюс пиво плюс хотя бы чуточку тактилки - мой личный сорт вывозина. И как же это важно во времена, когда нужно держать кукуху.
Засиделись почти до полуночи, так что Беркана подбросила Амарта домой. А я взглянул на оставшийся тофу и натрескался его до отвала, и всё равно ещё осталось
Спасибо всем, коты!

После мы с Птахой сели смотреть режиссёрскую версию МайорГрома (никому уже не спойлеры, полагаю).режиссёрскую версию МайорГрома. В целом добавленные сцены ничего толком не изменили, ну разве что встреча Сергея в казино с воображаемым Волковым хороша. Особенно когда представляешь её глазами проскальзывающих мимо официантов... фильму положительно нужна хотя бы одна сцена, в которой Сергей говорил бы с пустым местом. И это, на самом деле, более верибельная трагедия, чем кажется на первый взгляд, - когда медийная персона едет кукухой практически на глазах у других людей, но никто не поможет, списав на вещества, причуды, просто побоявшись влезать. Нет людей более одиноких, чем те, у кого тысячи поклонников.
И какой же всё-таки у этого фильма мощный посыл про "оставайтесь людьми". Сцена, в которой мальчик не убивает судью, тоже может показаться нарочито пафосной, - но она очень органично вписана. Линия детдомовца аккуратно ведётся от самого начала через слом к катарсису, она полноценна и значима. И сейчас смотришь эту сцену совсем иначе, когда нет-нет да напишет кто-нибудь, что-де если "придётся" стрелять по тем, кто "не с нами", - значит, они будут стрелять. Смотришь и думаешь: нет, не сможете вы стрелять в тех, с кем пили и пели. И даже в незнакомых людей - всё равно не сможете. Людям - это несвойственно. Надо быть поехавшим, чтобы смочь. А поехавшие не рассуждают.
И, конечно, самое фантастическое в этом кинокомиксе - всё ещё то, что когда в городе начинается хаос, туда не вводят войска, а когда буча улеглась - началась блин судебная реформа, а не закручивание гаек. Никакие суперзлодеи и супергерои с такой фантастикой не сравнятся.

Все побежали и мы побежали: сегодня скачали NU Carnivale.NU Carnivale, игру для телефона, в которой надо тр@хать 2D-мужиков. Создатели игры, видимо, посмотрели в твиттер, решили, что игрокам в Геншин не хватает секса, и сделали свой порно-дженерик Геншина с некоторой примесью Покемона Там есть стихии (огонь-вода-дерево бьют друг друга по кругу, плюс свет и тьма просто друг друга бьют), у персонажей есть ульта, а первые враги, с которыми ты сталкиваешься, это... слаймы. Да, они ровно настолько не стесняются Сходство некоторых персонажей с популярными персонажами Геншина - Аято, Горо, Чжун Ли - также уже подмечали.
Предыстория весьма жизненна: наш главгерой работает дизайнером в конторе по производству эксклюзивных секс-игрушек, тут и "без внятного ТЗ результат ХЗ", и "художник может всю ночь". А потом он прикасается к магическому радужному кристаллу и оказывается в фэнтези-мире, где его встречают вампир и инкуб. Эти двое очень скучают по... Мастеру и потому призвали смертного, решив, что это потомок Мастера и они будут называть его так же. Интересно, я когда-нибудь найду дейт-сим, который бы НЕ фонил мне Мельницей?.. Смотреть, как парочка горе-учеников Мастера собачатся, правильно ли они провели ритуал (сделать хотел грозу, а получил козу...), - какое-то особое извращение, не предусмотренное сценарием.
Дальше всё, похоже, довольно просто: гриндишь материалы на подарки, чтобы открывать личные комнаты персонажей (для таких ленивых, как я, есть авто-режим боя). Крутишь гачу, чтобы получать новых персонажей в отряд. Я с пробной крутки получил второго инкуба, только другой стихии. И что грустно - в этой игре (пока?) нет выбора реплик, вообще. То есть её нельзя в полной мере назвать визуалкой - и есть риск, что такими темпами она скоро мне надоест: скучно, когда успех в виде обещанного секса зависит не от того, что персонаж говорит и делает, а от вложения игровых ресурсов. Но пока не надоело - это хороший способ заполучить Птаху на вечер: игра переведена только на английский, и я работаю переводчиком